Il legno è un materiale che dona calore e carattere agli ambienti, ma la sua superficie delicata può facilmente segnarsi con graffi e piccoli danni dovuti all’uso quotidiano. Prima di ricorrere a costosi prodotti chimici o a interventi professionali, esistono numerosi rimedi naturali, semplici e spesso già presenti in casa, che permettono di ridare nuova […]
Cosa non bisogna piantare vicino al rosmarino
Il rosmarino è una delle erbe aromatiche più amate e versatili, in grado di arricchire il nostro orto e la nostra cucina con il suo inconfondibile profumo. Tuttavia, come molte piante, anche il rosmarino ha le sue esigenze specifiche e non sempre si trova a suo agio accanto a tutte le altre colture. Scegliere i […]
Quando raccogliere i broccoli
Raccogliere i broccoli al momento giusto è fondamentale per assaporarne appieno il gusto e beneficiare delle loro preziose proprietà nutritive. Questa guida ti accompagnerà passo dopo passo nell’individuare il periodo perfetto per la raccolta, aiutandoti a riconoscere i segnali visivi e tattili che indicano la maturazione ideale. Seguendo i consigli che troverai di seguito, potrai […]
Quanto dura la bresaola in un frigo
La bresaola, celebre salume tipico della Valtellina, è apprezzata per il suo sapore delicato e la sua leggerezza. Tuttavia, per gustarla al meglio e in totale sicurezza, è fondamentale conservarla correttamente, soprattutto una volta aperta la confezione e riposta in frigorifero. Questa guida nasce per rispondere a una domanda frequente: quanto tempo si può conservare […]
Come Igienizzare la Vaporiera
gienizzare la vaporiera significa farla lavorare al massimo delle sue possibilità e, soprattutto, rendere sicuri e gradevoli i cibi che porta in tavola. Il vapore è un alleato naturale dell’igiene perché raggiunge temperature capaci di ridurre la carica microbica sulle superfici, ma non basta a risolvere tutto: i residui di cibo si attaccano, il calcare […]